Северо-Фризские острова, Германия: зачем стоит поехать, что делать и что посетить, где поесть, советы туристов

Северо-Фризские острова – курортный рай Германии

14 островов в Северном море с травянистыми дюнами, движущимися песками, маяками, скалистыми утесами, птицами и тюленями – фантастические направления для поклонников спокойного отдыха на фоне природы.

Что посмотреть на Северо-Фризских островах: особенности островов

1. Зильт называют Лазурным берегом Германии. Узкий остров с 40-километровым пляжем и дюнами на морской (западной) стороне. Зильт, а особенно город Кампен, традиционно являлся местом отдыха высшего общества Германии. Многие состоятельные немцы имеют загородные дома на острове. Он считается наиболее дорогим местом отдыха в Германии, поэтому и бюджет следует планировать соответствующий (высокие наценки на апартаменты класса люкс в гостиницах, напитки в барах и ресторанах). Зильт – главная достопримечательность для нудистов. В каждом месте острова имеется хотя бы один нудисткий пляж. Впрочем, и на обычных пляжах загорающие топлес – вполне обычное действо.
2. Амрум – самый лесистый остров Северного моря с широким пляжем Kniepsand западного побережья с видом на открытое море. Восточное побережье граничит с прибрежными отмелями и приливными ручьями Ваттового моря.Характерные пейзажи – дюны с соответствующей растительностью как песколюбка, полынь. Лес на острове посадили в 1948 году. На Амруме обитает много видов птиц, морских млекопитающих. Главная достопримечательность острова – маяк в  Зюддорфе (раньше деревушка, а ныне район города Небель). В Небеле следует отметить церковь Святого Климента с «говорящими надгробиями» (на них записаны подробные описания историй жизни, социального положения, профессий умерших).
3. Фёр, известный как «фризские карибы» или «зеленый остров», – это километры белоснежных пляжей и пышная растительность благодаря расположению в подветренной стороне. Календарь событий острова насчитывает не менее 8500 событий в год.
4. Особенность Пельворма в том, что на нем нет песчаных пляжей и нет набережной. Единственное место для купания – зеленый луг на юге острова. Сюда приезжают ради абсолютного покоя, обнаруживая «маленькую Ирландию» (две трети острова покрыта зелеными лугами, с пасущимися овцами и коровами).
5. Крошечные островки называют Халлиген (Оланд, Лангенес, Грёде, Хабель, Хамбургер Халлиг, Хоге, Нордштрандишмоор, Нордерог, Зюдерог, Зюдфалль). Дома на на Халлиген строят на искусственно возведенных холмах. При штормовом приливе они поднимаются над увронем морем, в то время как остальная часть суши остается затопленной. В средневековые времена полуостров Нордстранд, Пельворм и Халлиген являлись частями большого острова Странд, который разорвался в результате катастрофического шторма 1634 года.

   

Что делать на Северо-Фризских островах: осмотр примечательных мест

1. Посетить старый фризский дом в Кайтуме (остров Зильт). Построенный в 1739 году он был преобразован в музей в 1907 году.
2. В прохладное время альтернативу плаванию в море предлагает современный аквапарк Sylter Welle в Вестерланд, главной примечательностью которого является волновой бассейн, заполненный водой Северного моря.
3. Обозреть северную часть острова Зильт, материковую часть Германии и Дании с самой высокой точки Uwe dune в Кампене (5 метров над уровнем море).
4. Отправиться в местный музей Амрума, устроенный в ветряной мельнице, которая видная издалека с входа в Небель с южной стороны. Построенная в 1771 году она работала до 1962 года и продолжает функционировать.
5. Очароваться «соломенной» идиллией Амрума. В деревнях посетители найдут красивые дома с соломенными крышами, в которых можно пожить, если, конечно, жилье забронировано. Много таких домов, украшенных живописными, ухоженными садами в Небеле.
6. Расслабиться в морском бассейне и центре талассотерапии в Витдюне.
7. Прогуляться по старому городу Вик-ауф-Фёр. Познакомится с фризскими традициями и обычаями, бытом и другими подробностями жизни островов в музее доктора Карла Хаберлина (Dr. Carl Haeberlin Museum), вход в который сделан из китовых челюстей.
8. Увидеть символ острова Пельворм – легендарную старую церковь Святого Сальватора (Alte Kirche St. Salvator).Построенная в 12 веке она примечательна особенно башней, разрушенной в 17 веке, в которой гнездятся пустельги.

   

Где поесть и выпить на Северо-Фризских островах

Гастрономия Северо-Фризских островов в первую очередь ориентирована на блюда из рыбы Северного  моря. Местные кулинарные специальности – устрицы и блюда из баранины.

1. В центральных местах, как Вестерланде или Кампене (на Зильте) посетители найдут рестораны с изысканными деликатесами, но в обязательном порядке есть и фаст-фуды. Пешеходная зона Фридрихштрассе в Вестерланде буквально нанизана ресторанами и магазинами. Ресторан с разумными ценами. Raantem Hüs в Рантуме. Фирменные блюда – жареные мидии и курица с картофелем фри. Часто проводятся «специальные недели».
2. Кухня Фёра представлена полным спектром типичных фризских блюд. Свежая рыба, безусловно, играет главенствующую роль, популярны крабы и мидии. Морепродукты можно заказать в каждом рыбном ресторане (например, в Klatt’s Gute Stuben в Вик-ауф-Фёре), как и жареную сельдь, камбалу, филе трески. Местная специальность блюда из баранины. В зимние месяцы луга на фризских островах неоднократно заливаются морской водой. Соленая вода пропитывает траву, которая кормит пасущихся овец, что придает особый аромат мясу. Но не только мясо, и местный овечий сыр приобретает этот аромат. Его обычно запекают с помидорами и луком-пореем.
3. Zum Fischbäcke ( Lunstruat 13) в Нордорфе (Амрум) – популярный рыбный ресторан и магазин. Фирменное блюдо камбала с крабами и сметаной
4. Блюда местной кухни в Leos Fisch & Grillimbiss в Пельворме.

Отзывы туристов о Северо-Фризских островах:

1. Зоны купания распределяются вокруг побережья островов, но плавать можно только во время прилива, а в холодную погоду лучше посетить крытый бассейн.
2. Милые домики во фризском стиле с соломенными крышами на островах Зильт и Амрум.

   

Видео о Северо-Фризских островах смотрите по ссылке ниже:

Прекрасные Северо-Фризские острова, Германия (Фото сверху © Ralf Roletschek / commons.wikimedia.org / Лицензия CC-BY-SA-3.0,2.5,2.0,1.0)