Мюнхен, Германия: фестиваль Октоберфест

Октоберфест – фестиваль пива и веселья

Ежегодно в середине сентября и до начала октября в Мюнхене проводится всемирно известный фестиваль пива Октоберфест (Oktoberfest). Праздник в среднем продолжается 16 дней. Ежегодно он привлекает более 6 миллионов туристов, которые приезжают сюда со всех уголков Земного шара.

Октоберфест является главным туристическим событием Баварии, которое приносит региону за 2 недели не менее миллиона евро. Несмотря на то, что вход на праздник является бесплатным, за большинство развлечений здесь придется выложить немало денежных средств.

Краткая историческая справка

Все началось 12 октября 1810 года с огромной вечеринки, состоявшейся по случаю женитьбы баварского кронпринца Людвига II и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской. Торжество проводилось у городских ворот на живописном лугу, впоследствии названном в честь невесты. Ровно через год подданные кронпринца вернулись на то же самое место, чтобы еще раз отпраздновать событие.

Шли года, а шумный и веселый праздник все проводился на том же месте. Чтобы отдалить приближение осени мероприятие начали организовывать с середины или конца сентября. Его программа неоднократно менялась, а иногда фестиваль и вовсе отменяли. Но, несмотря на это, традиция празднования продолжается из года в год.

Особенности

Октоберфест проводится с большим размахом. На лугу Терезы устанавливается большое количество пивных палаток различной вместимости. В качестве развлечений – аттракционы, концерты, народные танцы и всевозможные конкурсы. Вместительность некоторых палаток может составлять до 10 тыс человек.

На протяжении всего Октоберфеста мюнхенцы надевают традиционные баварские наряды – дриндлы и кожаные штаны. В подобном убранстве они ходят даже на работу, чтобы после окончания рабочего дня незамедлительно отправиться прямо на праздник.

По случаю Октоберфеста несколько мюнхенских пивоварен варят особое пиво – Wies’nbier. Его отличает высокая крепость и темный цвет. Содержание алкоголя в хмельном напитке – от 5,8 до 6,4%. Содержание хмеля – не менее 13,5%. Пиво подается в фирменных бокалах. В качестве закуски чаще всего подают мюнхенские или баварские сосиски с кетчупом, горчицей или соусом.

Основные события Октоберфеста:

1. Парад пивоварен (Einzug der Wiesnwirte), который знаменует начало праздника и состоит из множества празднично украшенных упряжек. В данном событии принимают участие все пивоварни, которые варили пиво для Октоберфеста. Парад берет свое начало от Зонненштрассе (Sonnenstrasse) и прокладывает свой путь до луга Терезы.
2. Открытие первой пивной бочки (Fassanstich), которое осуществляется ровно в 12:00 после окончания парада пивоварен. Обер-бургомистр баварской столицы торжественно отбивает деревянную крышку бочки с традиционным постукиванием и возгласом O’zapft is! (Откупорено!). Это знак для того, чтобы начали открывать остальные бочки и обслуживать гостей фестиваля.

   

3. Костюмированный парад (Trachten- und Schützenzug) – одно из важнейших событий Октоберфеста и один из крупнейших парадов мира. В данном мероприятии принимают участие множество празднично наряженный повозок и несколько тысяч человек, одетых в национальные и исторические костюмы. Шествие возглавляет Мюнхенский ребенок (чаще всего это молодая девушка верхом на лошади), за которым следует обер-бургомистр со своей супругой.

Полезные советы

• Номера на период Октоберфеста следует бронировать заранее, так как они разлетаются очень быстро. Лучше это сделать за несколько месяцев до праздника или даже за год.
• Луг Терезы, где проводится Октоберфест, расположен всего в 15 минутах пешком от Главного железнодорожного вокзала Мюнхена. Добраться туда можно на метро (U-Bahn) до остановки «Theresienwiese».

Видео с празднования Октоберфеста в Мюнхене можно по ссылке ниже: