Бремен, Германия: лучшие достопримечательности и музеи, где поесть и выпить, отзывы туристов

Бремен – молодой дух старинного города

На протяжении своей 1200-летней истории Бремен остается одним из самых важных городов на севере Германии. Он особенно популярен среди молодых людей благодаря отличным университетам и бесплатному обучению. Ежегодно в городе присутствует более 30 000 студентов, что делает его привлекательным местом интересного и активного отдыха.

Довольно узкий и длинный город, расположенный на равнинах, выстилает обе стороны реки Везер. В большей части, по крайней мере, той, которую посещают туристы, его легко исследовать пешком. Можно взять  напрокат велосипеды на железнодорожной станции. Бремен среди крупных городов Германии  – наиболее комфортный для велосипедистов.

Что посмотреть в Бремене: интересные места

Знаковые достопримечательности находятся в Старом городе (Альтштадте), окруженном рекой Везер на юго-западе и бывшими рвами средневековых городских стен на северо-востоке.

1. Рыночная площадь (Marktplatz)  со старейшими (торговыми) зданиями Бремена, начала 17 века. Центром её является огромная статуя Роланда с Дюрендартом и щитом, украшенным имперским орлом, 1404 года, защитника города, обозревающая собор.  Кроме Роланда, на западной стороне ратуши находится бронзовая скульптурная композиция Герхарда Маркса  Бременские музыканты.

   

2. Ратуша, доминирующая на Рыночной площади – символ богатого и свободного города. Здание возводилось в 1405-1410 году в готическом стиле, два века спустя в 1609-1612 году был построен фасад из глазурованных и неглазурованных кирпичей и покрытой медью крышей в ренессансном стиле.
3. В подвале Ратуши находится легендарный паб «Ратскеллер» («Ratskeller») с несколькими залами и погребами и исключительно немецкими винами. Здесь бывали князь Бисмарк и императоры Вильгельм I и Вильгельм II, Рихард Вахнер и Рихард Штраус, Теодор Фонтане и Николай Гоголь. Немецкие вина хранились и продавались в нём, начиная с основания ратуши, таким образом, он считается старейшим винным погребом в Германии. В Апостольском погребе (Apostelkeller) в двенадцати дубовых бочках сохраняются двенадцать рейнских вин 18 века; в Розовом погребе (Rosekeller), предназначенном для особо качественного вина, находится «Розовая бочка» со знаменитым вином  из Рюдесхайма, датируемым 1653 годом.
4. Собор Святого Петра (St.-Petri-Dom) – впечатляющее здание со скульптурами Моисея и Давида, святого Петра и  Павла,  Карла Великого на фасаде. Первая деревянная церковь была построена в 789 году, замененная каменным зданием около 805 года. После многократных разрушений и реконструкций трехэтажная базилика была построена в 11 веке, обеспечив основу для собора в его нынешнем виде.  В нем находится музей с ценными артефактами, обнаруженными во время раскопок во время второй реконструкции, литургическими объектами прошлых веков,  «свинцовый подвал» с выставкой мумий в открытых гробах, изначально захороненных в восточном склепе собора.

   

5. Бёттерштрассе (Böttcherstraße) – улица длиной около 100 метров, протягивающаяся от главной площади к набережной, вход в которую отмечен произведением Бернхарда Хетгера «Архангел Михаил, Борьба с драконом».  Бёттерштрассе потрясает необычайным архитектурным ансамблем, определяемым как экспрессионистский стиль, зданиями с фасадами, украшенными  большим количеством деталей и очаровательными дворами, в которых расположены художественные музеи,   включая  музей замечательной художницы Паулы Модерзон-Беккер, представительницы экспрессионизма, творческие и ремесленные мастерские, рестораны, бары, магазины и гостиница. Одна из примечательностей улицы – карильон фарфоровых колоколов  Мейсенской фабрики в Доме карильона  (Haus des Glockenspiels).
6. Шноор или Шноорфиртель – исторический квартал, сохранивший средневековый характер с улицей с таким же названием, которым он обязан ремеслам, связанным с судоходством: переулки между домами ассоциировались с трудовой занятостью; место, где изготовляли канаты – Schnoor,  прилегающая область, где делали якорные цепи  – Lange Wieren. Самые старые дома  квартала относятся к 15 веку.
7. Художественный музей (Kunsthalle), расположенный недалеко от Старого города на «культурной миле»  – единственный немецкий музей с такой обширной коллекцией произведений искусства, с 14 по 21 век. Основные моменты – французская и немецкая живопись 19 и 20 века, произведения Поля Сезанна, Эдуарда Мане, Клода Моне, Анри де Тулуз-Лотрека, Винсента Ван Гога, Макса Бекмана, Ловиса Коринта, Макса Либермана, Паулы Модерзон-Беккер и модернистские работы других художников «Ворпсведской колонии», инсталляции Отто Пине, Питера Кампуса, Олафура Элиассона, Нам Джун Пайка.
8. В самом сердце ганзейского города, в центре Везера на полуострове Teerhof в переделанных кирпичных складах разместился Везербург (Weserburg) или Бременский музей современного искусства – крупнейший в Германии,  имеющий высокую международную репутацию.  Постоянная коллекция музея показывает искусство с 1960х по сегодняшний день. Крупные специальные выставки меняются постоянно. Посетителей ждёт разнообразная программа еженедельных экскурсий, концертов, лекции, презентаций, выступлений  художников, показы фильмов.
9. Уберзее (Überseemuseum) – музей естественной истории и этнографии  – один из самых посещаемых музеев Германии, представляющий экспозиции  по Азии, Океании, Америке, Африке.
10. Музей дизайна (Wilhelm-Wagenfeld-Haus), который используется для выставок современного искусства, назван в честь Вильгельма Вагенфельда, промышленного дизайнера, родившегося  1900 году в Бремене.

    

Что сделать в Бремене: исследовать уголки старинного города

1. Побродить по извилистым переулкам Шноора, заглядывая в оригинальные магазинчики и покупая очаровательные безделушки, увидеть самую маленькую гостиницу в мире.
2. Отдохнуть в чудесном парке Am Wall (На стене), расположенном рядом с бывшим защитным рвом.
3. Стоит посетить музей в соборе Святого Петра – наиболее яркой достопримечательности города. Подняться на одну из башен высотой более 90 метров.
4. Отправиться в архитектурное путешествие, изучая самые красивые здания Везерского Возрождения в Бремене и в Нижней Саксонии.
5. Если появится возможность, сходить на футбольный матч с «Вердер» Бремен, играющего в Бундеслиге, на стадионе Везер. Оно того стоит!
6. Увидеть зеленые поля и бременских коров в Блокланд, где каждый уик-энд собираются тысячи людей, чтобы насладиться буколическим раем Бремена. Местность расположена  севернее университета, между шоссе и извилистой рекой Вюмме. На местных фермах отведать органическое молоко и сыр  (в Biohof Kaemena попробовать органическое мороженое). В теплые месяцы можно арендовать каноэ или байдарку и  полюбоваться на природный заповедник с воды.
7. Не пропустить большой и ухоженный парк Bürgerpark в центре города, где выпить чашку кофе в знаменитом кафе «Emma», взять напрокат лодку и покататься на маленьком пруду, посетить зоопарк или просто посидеть на траве, наслаждаясь вкусным мороженым.

   

Где поесть и выпить в Бремене

Бременская кухня характеризуется местоположением Бремена на судоходном Везере. Рыба из Северного моря и Везера присутствует в меню почти всех ресторанов. Хорошие заведения, предлагающие рыбные блюда, находятся на Бёттерштрассе. В Бремене особой популярностью пользуется пикша: её жарят или готовят на пару, подают с горчичным или горчично-йогуртовым соусом, шпинатом и картофелем. Несколько популярных кафе и ресторанов расположены  на исторической набережной Шлахте («Schlachte»). Другие гастрономические районы – Рыночная площадь   и  Viertel («квартал»), хорошо известный многочисленными кафе, ресторанами и бутиками. Традиционная кофейня Бремена  –  «Knigge».

Кулинарные особенности Бремена – бременский лабскаус (Bremer Labskaus):  слабосоленая жирная сельдь, с жареным яйцом, свеклой и маринованными огурцами; блюдо из капусты кале с вареной колбасой, копченой свининой, беконом и жареным картофелем (Kohl und Pinkel). Нужно попробовать традиционную сладость Бремена – Kluten  (мятную помадка, частично покрытую  шоколадом).

Отзывы туристов о Бремене:

1. Бёттерштрассе – впечатляющее необычной архитектурой место. Кроме того, здесь много магазинов, торгующих элитной и очень высококачественной продукцией. В Шноор можно найти много сувенирных лавок и даже один магазин, предлагающий рождественские аксессуары, который работает в течение всего года.
2. Квартал (Viertel) охватывает «культурную милю» Бремена с главным театром и тремя музеями. Кроме Кунстхалле здесь находится Gerhard Marcks House – музей, вдохновленный скульптором Герхардом Марком, в котором экспонируются скульптурные произведения современных художников. Напротив него расположен музей Вильгельма Вагенфелда с дизайнерскими выставками.
3. Музей Уберзее – уникальное путешествие на далекие континенты. Подобного музея нет нигде в Европе. Посетители погружаются в интересные особенности экзотических культур, природные ландшафты благодаря исключительным экспонатам, диорамам с чучелами животных и настоящими растениями.
4. Каждую неделю на площадях вокруг ратуши организуются чудесные рынки, будоражащие своим оживлением, вкуснейшими местными деликатесами. На набережной Шлахте с мая по сентябрь – блошиные рынки, привлекающие милыми безделушками и антикварными объектами.
5. Кафе и рестораны под открытым небом на набережной Шлахте работают только до 24:00, тем самым защищая местных жителей от шума в ночное время.
6. Молодые люди в Бремене хорошо понимают английский. На автобусных и трамвайных остановках информация доступна также на турецком и французском, а экскурсии по городу проходят на разных языках.

   

   Видео о достопримечательностях Бремена можно посмотреть по ссылке ниже: