Мюнхен, Германия: где вкусно поесть, популярные рестораны

Где в Мюнхене вкусно поесть. Топ-10 популярных ресторанов и кафе города

Мюнхен предложит своим гостям множество первоклассных гастрономических заведений, для которых характерен своеобразный национальный колорит, огромный выбор блюд, прекрасное обслуживание, большие порции и приемлемые цены. Мюнхенская традиционная еда считается одной из самых лучших и ярких на территории Южной Германии. Это не только вкуснейшие колбаски и жареная свинина, но и многочисленные десерты, гарниры и выпечка. Здесь даже вегетарианцы найдут много вкусных блюд, помимо обычной лапши и салатов.

Для приготовления местных блюд используют только самые лучшие, свежие и экологически чистые ингредиенты. Как и все остальное в Мюнхене, местная кухня не стоит на месте, постоянно обновляясь и пополняясь новыми рецептами. При этом мюнхенские повара стараются сохранить кулинарные традиции многих поколений.

Что попробовать в ресторанах Мюнхена

• Брецель (Brezel) – очень вкусный крендель, сверху посыпанный солью. Его подают к пиву или едят с основными блюдами вместо хлеба.
  
• Баварский холодец (Sulz), в который помимо мяса могут также добавлять яйца и соленые огурчики. Блюда обильно приправляют уксусом.
• Швайнхаксе (Schweinehaxe) – жареная свиная ножка.
• Зауэрбратен (Sauerbraten) – тушеная свинина, приправленная пикантным кисло-сладким соусом.
• Швайнбратен (Schweinebraten) – жареная или тушеная свинина, которую часто подают с тушеной квашеной капустой.

  

• Вайсвурст (Weißwurst) – традиционные мюнхенские сосиски из свинины, которые подают со сладкой горчицей. Их изготавливают в Мюнхене начиная с 1857 г.
• Биквитный торт «Агнес Бернауэр» (Agnes-Bernauer-Torte) с воздушным масляным кремом и жареным миндалем.

Также обязательно следует попробовать мюнхенское пиво, которое представлено в большом разнообразии:

• Kristall Weizen;
• Pils;
• Leichtbier;
• Märzen;
• Schwarzbier и др.

Топ-10 самых популярных ресторанов и кафе

Мюнхен является лучшим местом, где можно отведать самые вкусные блюда баварской и интернациональной кухни. Особенно баварская столица славится интернациональными гастрономическими заведениями, где подают очень вкусные блюда афганской и итальянской кухни.

Среди самых популярных и интересных ресторанов и кафе Мюнхена находятся:

1. Паб-пивоварня Fraunhofer (Fraunhoferstrasse 9) – это колоритное заведение, оформленное в стиле прошлого столетия. Это одно из лучших мест, позволяющих познакомиться с традиционной баварской кухней. В меню – лучшие блюда Южной Германии. В наличии также блюда для вегетарианцев. Стоимость основных блюд – от 11 евро.

   

2. Роскошный ресторан Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant (Maximilianstrasse 17) с фантастически вкусной едой и красивым обеденным залом. Рекомендуется заказать пасту со стейком и грибами. Средний чек – 19 евро.
3. Ресторан Tantris (Johann-Fichte-Strasse 7), ярко оформленный в стиле 70-х гг прошлого столетия. Это один из лучших, и в то же время один из самых дорогих ресторанов города. Данное заведение предлагает своим гостям первоклассное обслуживание, гастрономическую утонченность и отличную винную карту. Средний чек – 75 евро.
4. Prinz Myshkin (Hackenstrasse 2) – лучшее в баварской столице вегетарианское кафе. Заведение находится на территории бывшей пивоварни. Рекомендуется заказать тоффу-строганофф, апельсиново-морковный суп с карри, пицца «Спасем тунца». Стоимость главных блюд – от 15 евро.
5. Ресторан Broeding (Schulstrasse 9), где подают очень вкусные блюда центральноевропейской кухни. Для данного заведения характерно очень необычное и художественное оформление пищи. Рекомендуется заказать комплексное меню из 6 блюд.
6. Ресторан органической пищи Daylesford Organic (Ledererstrasse 3), расположенный в здании Цервирка. В распоряжении гостей превосходные мясные, рыбные и вегетарианские блюда, а также отличный выбор органических вин. Средняя стоимость – 13,50 евро.
7. Кафе Koenigsquelle (Baaderplatz 2), где подают прекрасные блюда среднеальпийской кухни: лингвини из козьего сыра, свиной жареный шницель, каннелони и др. Кроме того, кафе славится своей великолепной коллекцией солодового виски. Средняя стоимость – от 13 евро.
8. Ресторан итальянской кухни La Vecchia Masseria (Mathildenstrasse 3) – шумное, но в то же время очень романтичное место. Средняя стоимость – от 9 евро.
9. Ресторан афганской кухни Chopan (Elvirastrasse 18a), оформленный в стиле караван-сарая. Здесь подают изысканные и экзотические блюда из ягненка, чечевицы, шпината, риса и других ингредиентов. Алкоголь в ресторане не подают! Средняя стоимость – 10,50 евро.
10. Ресторан немецкой и европейской кухни Servus Heidi (Landsberger Straße 73). Рекомендуется заказать традиционные мясные блюда и пиво из мюнхенской пивоварни Augustiner. В наличии меню для вегетарианцев.

Видео с лучшими ресторанами Мюнхена можно увидеть ниже:

https://www.youtube.com/watch?v=7bniX9dl7CA